現(xiàn)代人們聚會(huì)有個(gè)習(xí)慣，無酒不成席。不管是男人還是女人，在初入社會(huì)的幾年里都不可避免“酒精沙場(chǎng)。很多人知道過量飲酒對(duì)身體有害，尤其是對(duì)肝臟，飲酒過量，最易累及肝臟。酒精主要在肝臟代謝，一個(gè)60公斤體重的人每天最多能氧化酒精60g，如果飲用過量的酒精，那么剩余的酒精將堆在肝臟，產(chǎn)生很多過氧化物，其代謝產(chǎn)物會(huì)引起肝細(xì)胞損傷,據(jù)研究，有長期飲酒史，一般超過5年，折合乙醇量男性≥40g/d，女性≥20 g/d，或2周內(nèi)有大量飲酒史，折合乙醇量>80 g/d，但應(yīng)注意性別，遺傳易感性等因素的影響。乙醇量(g)換算公式=飲酒量(m1)X乙醇含量(%)×0.8。臨床癥狀為非特異性，可無癥狀，或有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查資料，酒精所造成的肝損傷是有閾值效應(yīng)的，即達(dá)到一定飲酒量或飲酒年限，就會(huì)大大增加肝損害風(fēng)險(xiǎn)。然而，由于個(gè)體差異較大，也有研究顯示飲酒與肝損害的劑量效應(yīng)關(guān)系并不十分明確。酒精飲料品種較多，不同的酒精飲料對(duì)肝臟所造成的損害也有差異。飲酒方式也是酒精性肝損傷的一個(gè)危險(xiǎn)因素，空腹飲酒較伴有進(jìn)餐的飲酒方式更易造成肝損傷。

喝酒是怎么對(duì)肝臟造成損壞的呢?

吉林國文醫(yī)院消化內(nèi)科主任武海，教授吳向軍老師曾經(jīng)多次給患者查房時(shí)講解到：

1.酒精能直接損害肝臟。飲酒后，乙醇可直接進(jìn)入人體的血液循環(huán)，被體內(nèi)的乙醇脫氫酶氧化分解，形成對(duì)人體肝臟有極大毒性的乙醛。正常情況下，乙醛可被人體內(nèi)的乙醛脫氫酶分解為無毒物質(zhì)而排出體外。但是肝病患者肝臟內(nèi)所含有的乙醛脫氫酶已大量減少，部分乙醛不能完全被分解，并可直接進(jìn)入肝臟損害肝細(xì)胞。飲酒量越多的人，其體內(nèi)的乙醛含量就越高，其肝臟受到的損害也越重。

2.酒精進(jìn)入人體后會(huì)抑制肝細(xì)胞的再生。研究得知，肝細(xì)胞有很強(qiáng)的再生能力，盡管肝病患者的肝臟都有肝細(xì)胞腫脹、肝細(xì)胞壞死等不同程度的病理變化；然而具有正常功能的肝細(xì)胞為了修復(fù)受損的肝臟仍會(huì)不斷地再生。酒精進(jìn)入人體后，可明顯地抑制肝細(xì)胞的修復(fù)功能，加重肝炎患者的肝臟受損程度。

3.慢性肝炎病人的身體內(nèi)幾乎都有肝炎病毒在活動(dòng)。臨床醫(yī)生常用抗病毒藥物，如干擾素等抑制其體內(nèi)的病毒活動(dòng)，控制其病情。酒精進(jìn)入人體血液后能明顯地抑制抗病毒藥物發(fā)揮作用，因而可極大地削弱該藥的抗病毒效能，使得臨床醫(yī)生不得不為此而增加肝病患者的療程，這樣不僅不利于肝病患者的康復(fù)，同時(shí)還將增加患者及其家屬的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

4.酒精可破壞人體的防御系統(tǒng)，降低人體的免疫功能，并通過對(duì)人體”信號(hào)系統(tǒng)“的誘導(dǎo)，使肝臟發(fā)生一系列病變，最終可使部分肝病患者的肝細(xì)胞發(fā)生癌變，而罹患肝癌。

酒精肝的危害主要有哪些呢？武海主任、教授吳向軍老師詳細(xì)說道：

1、酒精肝危害——導(dǎo)致肝臟代謝失常：肝臟是人體最大、功能最多、物質(zhì)代謝最活躍的實(shí)質(zhì)性腺體器官。它參與人體消化、排泄、解毒以及糖、脂肪、蛋白質(zhì)等代謝功能，是維持人體生命活動(dòng)的一個(gè)不可缺少的重要器官。因此酒精肝必然會(huì)影響正常的代謝結(jié)構(gòu)，引起消化和代謝失常，從而降低對(duì)病原菌、病毒及其他致病微生物的防御能力。

2、酒精肝危害——影響其他疾病的恢復(fù)：酒精肝不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，通常由多種病原引起。如糖尿病、肝營養(yǎng)不良等，所以這些疾病會(huì)因?yàn)榫凭螌?duì)肝臟的損傷程度不同而影響其他疾病的恢復(fù)。

3、酒精肝危害——加重體內(nèi)原有的病變：酒精肝如果得不到積極有效的治療，部分病人可發(fā)展為肝纖維化或肝硬化。國外一項(xiàng)研究資料表明，平均每年有10%左右的酒精肝發(fā)生肝硬化。30%左右并發(fā)心臟、腦血管疾病，如心機(jī)梗塞、腦血栓、腦梗塞、動(dòng)脈硬化等疾病。

酒精已經(jīng)嚴(yán)重影響了現(xiàn)代人的健康，要想長壽，先行戒酒，正所謂“一餐喝一斤，一生剩半生”。酒是穿腸毒液，喝多了就會(huì)毒發(fā)身亡，消化內(nèi)科全體醫(yī)護(hù)祝您早日戒酒，“肝”愿健康。